味かくし開店のお知らせ
このたび、東京の池袋店に続き当社直営のファバラ酒販店「味かくし」がオープンいたします。6月11日付で、卸売及び小売の酒類販売免許がおり、いよいよ、お酒も含めて自社製品を皆様に直接販売そして発送も出来るようになりましたのでご用命お待ち申し上げます。これも、ひとえに皆様方のご支援の賜物と感謝しております。
またこの夏、味かくし粉末・ファバラビール・塩の味・ファバラ石ケン・ファバラ全(マルチ)Coffee・ファバラ歯磨きなど全て照り返しのない常温核融合の新商品を発売してまいります。
どうぞ、今後ともご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。
味かくし
島根県簸川郡斐川町大字荘原町4128番
電話:0853-25-7108 FAX:0853-25-7109
2009年モンドセレクション
味かくし/ワイン酒ひとしず気 2009年モンドセレクション受賞!!
当社が発売しております、発芽玄米を一切削ることなくできた、今までにないまるごとの発芽玄米調味料「味かくし」、これってお酒?ワイン酒です。「ワイン酒ひとしず気」ともに2009年モンドセレクションにおいて受賞しました。
モンドセレクションは、ベルギーに本部を置く国際的な品評機関で、世界各地にある優れた市販品の評価、品質向上を目的として創設され、「食のオリンピック」「食のノーベル賞」と言われる商品の品質に関するコンクールです。歴史があり世界で最も代表的なものと言われています。審査は一般に市販されている製品を対象に「味覚」「衛生」「パッケージに記載されている内容」「原材料」などの項目ごとにそれぞれの分野で活躍する専門家が行います。そのモンドセレクションで株式会社ファバラより発売し好評いただいている、まるごと天然調味料「味かくし」「ワイン酒ひとしず氣」がともに受賞の栄を賜りました。まるごとの発芽玄米からできた今までにない調味料、新しいジャンルのお酒が世界に認められました。今後ともこの「味かくし」「ワイン酒ひとしず氣」をはじめファバラの商品をよろしくお願いいたします。
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~磨いた後オレンジジュースの味が変わらない!~ |
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通常ワインはぶどうから単発酵で造りますが、この「ワイン酒ひとしず氣」はまるごとの発芽玄米から並行複発酵で醸造し、それを搾っただけのお酒です。ワイン酒ひとしず氣は今までの栄養を凌駕した栄養があると思われます。すっきりとした口当たりで心地よい酔いをお楽しみください。 ワイン酒 ひとしず氣 |
お酒本来の役割として古来より云われている百薬の長を目指して当社独自のノウハウの温度と時間の巧みなバランスにより食医同源酒として醸造しました。 終(はじまり) |

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