【女子レシピ㉕】韓国風おでん
寒い季節はやはり温かいものが食べたいですよね。
日本で冬皆に愛されている鍋「おでん」
これを少しアレンジして
韓国風に青唐辛子を入れてピリッと辛くします！
作り方
①スープの用意
土鍋に水を張りカツオ節・昆布・青唐辛子・キッチンと使うを入れて煮たたせます。
ポイントはキッチンと使う。
これを入れる事により味のコクと旨味が出ます。
煮たたせたらカツオ節と昆布は取り出して
お醤油・塩の味・ダシ醤油を適量入れます。
②お好みの具材を入れる
具材に味かくしを振ります。
スープが沸騰したら具材を入れていきます。
出来上がり！！！
Mana’s Recipe Youtube動画配信中！！
The following two tabs change content below.
最新記事 by 山田真菜 (全て見る)
- 第２の人生の始まり！50代男性に！スペシャルでない体へのケア！ - 2018年4月17日
- アレ？調子がイマイチ・・・なんてまだ言っちゃだめだ！ この春から新入社員の皆様！どうですか？ 早く一人前になれるように！週末メンテナンスはコレ↓ - 2018年4月6日
- ファバラで感じる！あなたらしいライフスタイルへ - 2018年3月19日
