【女子レシピ】韓国風おでん

【女子レシピ㉕】韓国風おでん

寒い季節はやはり温かいものが食べたいですよね。
日本で冬皆に愛されている鍋「おでん」
これを少しアレンジして
韓国風に青唐辛子を入れてピリッと辛くします！

作り方

 ①スープの用意

土鍋に水を張りカツオ節・昆布・青唐辛子・キッチンと使うを入れて煮たたせます。
ポイントはキッチンと使う。
これを入れる事により味のコクと旨味が出ます。

煮たたせたらカツオ節と昆布は取り出して
お醤油・塩の味・ダシ醤油を適量入れます。

②お好みの具材を入れる
具材に味かくしを振ります。
スープが沸騰したら具材を入れていきます。

出来上がり！！！

Mana’s Recipe Youtube動画配信中！！

[:en]