【女子レシピ】鮭のムニエル＆玄米ご飯

【女子レシピ㉑】鮭のムニエル＆玄米ご飯

急に友達が家に来ることになった・・・

買い物行く時間もない、冷蔵庫にある食材でパパっとしっかり料理。

作り方

①玄米を炊く

洗ったゆびっきりげんまいを５分浸し、白米モードで炊く。

②下ごしらえ

玄米を炊いている間、鮭の切り身に塩の味とこしょうをし、小麦粉と味かくしをまぶします。

③焼く

バターを溶かしたフライパンで両面を焼きます。

焼き目が付いたら弱火で５分フタをしてさらに焼いたら出来上がり。

＊ポイント

ごはんは炊けたら軽く混ぜて５分蒸らす。

合う飲み物　カフェボルサ

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