炒め物って誰でも作れてしまうとか
簡単で手を抜いているとか・・・
なんだかそんなイメージもあるような・・・。
いいえ！言わせません！(笑) ただの炒め物ではないワンランク上の
炒め物をご紹介します。
相性のいいお酒：ファバラビール・FABALA Beer・岡山産ワイン酒ひとしず氣・岡山産ぶらんでぇー酒ひとしず氣・Ichizen（発芽玄米酒）
【女子レシピ⑫】炒め物料理
材料：好みのお野菜又は好みのお肉or魚介類を食べれる量で どうぞ！
作り方
1）下ごしらえ
お好みの野菜は細切りよりも太めにカット。
お肉又は魚介類は一口サイズにカットしておく。
2）炒める
熱したフライパンにオリーブオイルをひきクミンを入れる。
少し時間を置いた後にお肉野菜を入れて調味料Ａを入れる。
3）仕上げ
味を見ながらお好みの量調味料Ｂを入れて出来上がり。
♣ポイント♣
粉チーズは少し多めがお勧めです。
辛いのが苦手な方はレッドペッパーはなしで試してみてください。
野菜だけでも美味しく作れます！
１人暮らしのご飯にも持ってこいですが
皆で食べるお料理の１つにもＯＫ：）
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