【女子レシピ】豚肉のスカロッピーネ：）

なんだか名前を聞いたら難しそう？実は超簡単！

おうちで美味しいイタリアンが作れちゃうんです：）

おもてなし料理に困ったら作ってみては？

相性のいいお酒：FABALAbeer・Ichizen（発芽玄米酒）

【女子レシピ⑭】スカロッピーネ

作り方

1）下ごしらえ

豚ひれ肉を一口大に５～６枚カットする。 カットした豚肉を麺棒で平たく伸ばす。

小麦粉と味かくし粉末を混ぜたものをお肉にまぶす。

2）焼く

熱したフライパンにオリーブオイルをひいて お肉を表裏焼く。

3）仕上げ

その後お湯に溶かしたブイヨンの中にキッチンと使う を少々と塩の味（塩）を入れたものを フライパンに入れる。

最後にレモン汁とバターを適量入れれば出来上がり。

♣ポイント♣

溶かしたブイヨンの量は味を見て量を判断して下さい。

バターとレモンは少し多目でもＯＫ。

小麦粉に味かくし粉末を混ぜる事により お肉の素材の味を引き出してくれます！[:en]なんだか名前を聞いたら難しそう？実は超簡単！

おうちで美味しいイタリアンが作れちゃうんです：）

おもてなし料理に困ったら作ってみては？

相性のいいお酒：FABALAbeer・Ichizen（発芽玄米酒）

【女子レシピ⑭】スカロッピーネ

作り方

1）下ごしらえ

豚ひれ肉を一口大に５～６枚カットする。 カットした豚肉を麺棒で平たく伸ばす。

小麦粉と味かくし粉末を混ぜたものをお肉にまぶす。

2）焼く

熱したフライパンにオリーブオイルをひいて お肉を表裏焼く。

3）仕上げ

その後お湯に溶かしたブイヨンの中にキッチンタッチ を少々と塩の味（塩）を入れたものを フライパンに入れる。

最後にレモン汁とバターを適量入れれば出来上がり。

♣ポイント♣

溶かしたブイヨンの量は味を見て量を判断して下さい。

バターとレモンは少し多目でもＯＫ。

小麦粉に味かくし粉末を混ぜる事により お肉の素材の味を引き出してくれます！