揚げ物＝太る

でも美味しいからたまには食べたいよ(笑)

揚げ物って簡単なのね～♪

ジューシーでアツアツの唐揚げをお家でどうぞ♪

相性のいいお酒：ファバラビール・FABALA Beer・岡山産ぶらんでぇー酒ひとしず氣

＊ストレートでも美味ですがハイボール風で炭酸水４～５割のぶらんでぇ～酒１～２割で飲むのもオススメです。

 【女子レシピ⑱】唐揚げ

作り方

1）下ごしらえ

鳥ムネ肉を一口の大きめサイズにカットする。

2）下ごしらえ2

冷蔵庫で１時間（時間に余裕あれば２時間）Ａの調味料を入れ寝かせる。

3）揚げる

寝かせた後の鶏肉１つ１つにBをまぶす。

油が熱くなったらお肉を入れて４～５分両面揚げて出来上がり。

♣ポイント♣

火が通ったかどうかは竹串を刺してみて下さい。

すっと通ったら出来上がり。

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山田真菜

取締役 ： 株式会社ファバラ

ファバラの取締役山田真菜です。常に新しいものを！経験からの判断で答えを出さず「今」を見て判断していきたいと思って毎日を過ごしています。

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