明日は朝から打ち合わせのラッシュ！
お肉とご飯でパワー付けて早く寝よっと。
大好きなタイ料理❤
人と会うのでニンニクは抜きます！

相性のいいお酒：ファバラビール

【女子レシピ③】ガパオライス

太めに切る。コマ切れ鶏肉は粗めに更に細かく切る。

2）下ごしらえ2

鍋に水の状態から卵をいれて火を入れて１２分位そのまま入れておく。（茹で卵です）

3）炒める

熱したフライパンにサラダ油を引いて
鶏肉とピーマン・パプリカを入れてAを適量加え炒める。

4）お米を炊く

玄米を入れたお米は１合分の水の量でOK。
水をいれた後味かくしを少々入れて
１５分位水に浸けた後普通炊きでお米を炊く。

5）仕上げ

炊いたご飯の横に炒めた物を添えて
卵も半分にカットしておいたら出来あがり。

♣ポイント♣
アジア料理はご飯硬めの方が相性いいです。
また、玄米との相性も抜群です。
お砂糖は少なめがポイント。タイ料理は結構お砂糖使いますが
カロリーオフにする為にあえて少なめに。そして黒糖を使うのがオススメ。