山田真菜
明日は朝から打ち合わせのラッシュ！
お肉とご飯でパワー付けて早く寝よっと。
大好きなタイ料理❤
人と会うのでニンニクは抜きます！
相性のいいお酒：ファバラビール
【女子レシピ③】ガパオライス
作り方
1）下ごしらえ1
ピーマン・パプリカを種取り、頭を切ったら細切りより少し
太めに切る。コマ切れ鶏肉は粗めに更に細かく切る。
2）下ごしらえ2
鍋に水の状態から卵をいれて火を入れて１２分位そのまま入れておく。（茹で卵です）
3）炒める
熱したフライパンにサラダ油を引いて
鶏肉とピーマン・パプリカを入れてAを適量加え炒める。
4）お米を炊く
玄米を入れたお米は１合分の水の量でOK。
水をいれた後味かくしを少々入れて
１５分位水に浸けた後普通炊きでお米を炊く。
5）仕上げ
炊いたご飯の横に炒めた物を添えて
卵も半分にカットしておいたら出来あがり。
♣ポイント♣
アジア料理はご飯硬めの方が相性いいです。
また、玄米との相性も抜群です。
お砂糖は少なめがポイント。タイ料理は結構お砂糖使いますが
カロリーオフにする為にあえて少なめに。そして黒糖を使うのがオススメ。
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明日は朝から打ち合わせのラッシュ！
お肉とご飯でパワー付けて早く寝よっと。
大好きなタイ料理❤
人と会うのでニンニクは抜きます！
相性のいいお酒：ファバラビール
【女子レシピ③】ガパオライス
作り方
1）下ごしらえ1
ピーマン・パプリカを種取り、頭を切ったら細切りより少し
太めに切る。コマ切れ鶏肉は粗めに更に細かく切る。
2）下ごしらえ2
鍋に水の状態から卵をいれて火を入れて１２分位そのまま入れておく。（茹で卵です）
3）炒める
熱したフライパンにサラダ油を引いて
鶏肉とピーマン・パプリカを入れてAを適量加え炒める。
4）お米を炊く
玄米を入れたお米は１合分の水の量でOK。
水をいれた後味かくしを少々入れて
１５分位水に浸けた後普通炊きでお米を炊く。
5）仕上げ
炊いたご飯の横に炒めた物を添えて
卵も半分にカットしておいたら出来あがり。
♣ポイント♣
アジア料理はご飯硬めの方が相性いいです。
また、玄米との相性も抜群です。
お砂糖は少なめがポイント。タイ料理は結構お砂糖使いますが
カロリーオフにする為にあえて少なめに。そして黒糖を使うのがオススメ。
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