『是新ファバラシュガー酒（ざけ）』

〈材料〉

　清酒 是新（ぜしん）

　FABALA sugar.（ファバラシュガー）

〈作り方〉

　１．  鍋に水を入れて火にかけて温めます（湯煎用）。

　２．  耐熱性のグラスか徳利のようなものに、

　　　　清酒 是新とFABALA sugar.を入れて湯煎して下さい。

　　　　清酒 是新50ccにFABALA sugar.スプーン一杯位です

　　　（量はお好みで）。

　　　（直接、鍋で是新を温めると

　　　　アルコールが蒸発してしまいます。）

　　　　時間は２～３分程度です。温めが良い感じです。

　３．  温まったら器に入れてお召し上がり下さい。

　普通お酒に砂糖を入れたら悪酔いするけれど、

　ファバラのシュガー酒は違いますよ♪

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松山店スタッフ

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