昨日から始まりました期間限定のコラボ企画は
6種類のセットをご用意しているのですが
その中でも私のオススメはべジde海苔カナッペです。
このメニューはベジタリアンの人にもおすすめ!
使っている食材はアボカドとトマトと海苔!
私はベジタリアンではないので野菜だけを食べる日と言うのは
カロリーセーブしているか胃を休憩させる時。
何故ならば肉や魚を食べないとお腹が一杯にならないから(笑)
しかしこの野菜だけの海苔カナッペは食べた感がある!
野菜だけなのに満足するのです!
何故満足するのかと言うと味が濃いから。
味が濃いとは、食材の味が濃い事。
パワーのある味だから満足感がある味なのです。
何故味が濃くなるかと言うと
ファバラの調味料が食材の味をひきだしているから。
このレシピはお酒によく合います。
今回合わせているお酒は発芽玄米酒の中でも1番辛口ですっきりとした
味わいのワイン酒ひとしず氣。
ヘルシーで満足のおつまみで体が喜びます♪