【コーヒー豆の特徴】

コーヒー豆はインドネシア産マンデリンG1、ブラジル産サントスNo.2を使用。

マンデリンの最高級グレードの「G1」を使用しています。

酸味が控えめで深い苦味が特徴。「G1」はさらりとした苦味の中に甘みを感じます。

ブラジル産サントスNo.2は酸味と苦味などが程よくバランスが取れているのが特徴です。

まろやかなテイストと薫り高いコーヒー豆です。

上質な２種のコーヒー豆をファバラの技術でブレンド・焙煎することで酸味と苦味のバランスが取れた薫り高いコーヒーが出来ました。

ファバラのコーヒーは優しく深いコーヒーの味わいです。