ファバラの流岩 SGは発芽玄米を一切削る事のない発芽玄米酒と、米をわずか15%削って作りあげた清酒「是新」をじっくり寝かせました。
その結果、米が実った稲穂と同じ黄金色の酒が出来上がりました。
まさに自然が作りあげたお酒です。

お酒だけで飲んだ時と食事と合わせて飲んだ時、お酒の味が全く違う別の味になります。
2つの味を楽しんでください。
お酒だけの時は女性が好む味です。
食事と合わせて飲んだ時は男性が好む味です。

冷やした流岩をストレート又はロックで飲むのをお勧めします。
ふんわり甘い香り。
そしてリッチで滑らかな舌触りを感じどこか爽やかな酸味がありながらも最後にやわらかな甘さ。
その甘さは口の中で消える。
それは、私達が知らない新しい味の世界。

又、お酒だけで飲んだ時よりも食事と合わせたらお酒の味が濃く感じます。
濃くなることによりお料理と一体な味わいを楽しめるのです。

一切削ることの無い発芽玄米と15%削った米の流岩はファバラの技術が基になっています