ファバラの流岩 SGは発芽玄米を一切削る事のない発芽玄米酒と、米をわずか15%削って作りあげた清酒「是新」をじっくり寝かせました。
その結果、米が実った稲穂と同じ黄金色の酒が出来上がりました。
まさに自然が作りあげたお酒です。
お酒だけでゆっくりと味わってみてください。
ふんわり甘い香りなのにしっかりと辛口。
飲めば飲むほど飲みやすい辛口の美味しさを味わえます。
食事と合わせて飲むとより濃厚な辛口を味わえます。
濃厚と言ってもリッチで滑らかな舌触りを感じながら
すっきりとした辛口なのですっと舌と喉を通ります。
濃くなることによりお料理と一体な味わいを楽しめるのです。

一切削ることの無い発芽玄米と15%削った米の流岩はファバラの技術が基になっています